ロールキャベツ

レンチンで作ったとは思えないほどのクオリティです。
さっくりお肉を混ぜ合わせることで、お肉が柔らかく仕上がります！

材料
・キャベツ　4枚
・水　150cc
・合いびき肉　200g
・パン粉　1/4カップ
・卵　1個
A：こしょう　少々
A：塩　小さじ1/2
A：ナツメグ　少々
・コンソメ　1個
・ケチャップ　小さじ3～4
・ベーコン　4枚

作り方
①レンジスターにキャベツを入れて蓋をかぶせ、600Wで4分半加熱します。
②キャベツの粗熱が取れたら、芯の部分を削いでみじん切りにします。
③ボールに②、合いびき肉、パン粉、卵、Aを入れてさっくり混ぜ合わせます。
④③を四等分して丸め、キャベツで包んだらベーコンで巻いて、レンジスターへ入れます。
⑤④にお水、四分割したコンソメ、ケチャップを入れて蓋をして、600Wで7分加熱したら完成です。

こちらの作り方は
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ベストポットで作る！さとこのほったらかし土鍋ごはんで公開中ですので
工程も動画で見たい！という方は是非チェックしてくださいね!!