RECIPE

2024.08.01

我が家の万能肉味噌

molaturaアンバサダー
@soy_amalka さんから届いた素敵なレシピをご紹介します♪

マルチに使える肉味噌はそぼろ弁当や蒸しナスのトッピングなどに使えますよ。ぜひお試しください☺️

🥬 材料 🥬

☑︎豚ミンチ
☑︎味噌:大2
☑︎砂糖:大1.5~2(お好みで調整)
※大さじ2だと甘めの仕上がり
☑︎生姜すりおろし:適量
☑︎塩胡椒:適量

✏️ 作り方 ✏️
①レンジスターへ全ての材料を入れて味噌砂糖が全体に行き渡るまでよく混ぜ合わせる。
②蓋をして600wで2分加熱。一旦取り出してかき混ぜる。
③再び蓋をして600wで1分お肉に火が入れば出来上がり。