RECIPE レシピ
16cm・20cm
2021.07.23
トマトとパルミジャーノ・レッジャーノの炊き込みご飯
材料
材料（2～3人分）：
米...1合
トマト...1個
フライドオニオン...適量
ベーコン...お好み
コンソメ...1個
水...200cc
パルミジャーノ・レッジャーノ...お好み
米...1合
トマト...1個
フライドオニオン...適量
ベーコン...お好み
コンソメ...1個
水...200cc
パルミジャーノ・レッジャーノ...お好み
作り方
- ①ベストポットに洗って20分程浸水させたお米、トマト、フライドオニオン、ベーコン、コンソメ、水を入れて強火にかける。
- ②蓋の隙間からぷくぷくと泡が出て沸騰したら 火を止めて15分ほど置いておく。
- ③蒸らし終えたらパルミジャーノ・レッジャーノを入れ、トマトを崩しながら混ぜ合わせたら完成！お好みでブラックペッパー、乾燥パセリを加えても♪