RECIPE レシピ
16cm・20cm
2022.11.16
茹で落花生
材料
鍋サイズ：20㎝
・生落花生 約300g
・水 600g
・塩 5g
・オリーブオイル(お好みで) 適量
・生落花生 約300g
・水 600g
・塩 5g
・オリーブオイル(お好みで) 適量
作り方
- ①生落花生を擦り合わせるように良く洗います。
- ②best potに水と塩、❶を入れ沸騰するまで強火、沸騰したら少しずらして蓋をし弱火で約30分茹でます。
- ③❷の火を消し蓋をして約30分置き予熱で蒸らして塩味を染み込ませたら完成です。
今回のレシピはMOLATURAアンバサダー@mito_murmuresさんに作って頂きました。