RECIPE レシピ
16cm・20cm
2019.07.26
こんなに簡単でこんなにおいしい『ふっくらごはん』
材料
材料（３～４人分）：
鍋のサイズ：20cm
白米 ２合、 水 400cc
鍋のサイズ：20cm
白米 ２合、 水 400cc
作り方
- ①米は通常通り研ぎ、ザルにあげて20分時間をおく。※時間はお好みで。ザルにあげなくても調理は可能です。
- ②ベストポットに研いだ米を入れ、水を400cc入れ30分間浸水させる。※時間はお好みで。
- ③②の鍋を火にかけ（強火）、ふたの部分からプクプク泡が出てきたら火を止める。そのまま余熱で、20分たったらできあがり