RECIPE レシピ
16cm・20cm
2024.08.23NEW
高菜の炊き込みごはん
材料
bestpot16cm使用
☑︎お米：2合
☑︎水：350cc
☑︎高菜：適量
☑︎ごま：適量
★薄口しょうゆ：20cc
★みりん：20cc
★お酒：10cc
★顆粒だし：1と1/2
※お好みでラー油一回し
☑︎お米：2合
☑︎水：350cc
☑︎高菜：適量
☑︎ごま：適量
★薄口しょうゆ：20cc
★みりん：20cc
★お酒：10cc
★顆粒だし：1と1/2
※お好みでラー油一回し
作り方
- ①ベストポットにお米、水、★を入れ軽く混ぜ、高菜、ごま、お好みでラー油一回し を入れたら蓋をします。
- ②鍋を中強火にかけます。
- ③蓋の周りがぷくぷくしてきたら火を止め、15～20分蒸らします。
- ④蒸らし終わったら混ぜて器に盛り、お好みで木の芽を添えれば完成です。
今回のレシピはMOLATURAアンバサダー@mystyle_0315さんに作って頂きました。